Paraibuna celebra cultura caipira com Festa do Folclore, Festival do Cambuci e Festival Gastronômico João Rural

A Estância Turística de Paraibuna celebra em agosto suas raízes culturais com três eventos que ressaltam a identidade caipira e o patrimônio imaterial local. Entre os dias 14 e 17, na Praça da Matriz, acontecem a XIV Festa do Folclore, o XVI Festival do Cambuci e o I Festival Gastronômico João Rural.

A Festa do Folclore é uma tradicional celebração da cultura local e das manifestações típicas do povo caipira. Paralelamente, o Festival do Cambuci destaca a fruta nativa da Mata Atlântica, reunindo produtores da Rota do Cambuci e oferecendo receitas exclusivas que valorizam a agricultura familiar e a biodiversidade da região.

Como novidade, o I Festival Gastronômico João Rural homenageia o pesquisador João Evangelista de Faria, que dedicou mais de 40 anos ao resgate e à preservação da culinária caipira no Vale do Paraíba. Os pratos apresentados ao público são baseados em suas receitas, celebrando os sabores e saberes que atravessam gerações.

A combinação desses festivais reforça a valorização da cultura regional, promovendo lazer, aprendizado e conexão com a rica herança caipira de Paraibuna.

Fonte: PMP

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Marcelo Rodrigues

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