Jacareí realiza 4ª edição do concurso gastronômico ‘Delícias di Buteco’

Jacareí está em clima de celebração gastronômica com a realização da 4ª edição do Concurso ‘Delícias di Buteco’, promovido pela Prefeitura, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico. O evento reúne 11 bares da cidade, oferecendo pratos criativos e tradicionais que valorizam a culinária local.

O concurso acontece até o próximo domingo (31) e tem como objetivo fortalecer o setor de bares, impulsionar a economia local e atrair visitantes para o município. Os preços dos petiscos variam de R$ 10 a R$ 139.

Variedade de sabores nos bares participantes

Entre as opções inscritas, os clientes podem degustar pratos como:

• Torremos à Caesar’s

• Chorizzo à Mar Del Plata

• Bolinho de Camarão

• Almôndega da Vovó

• Croquete de Costela Defumada com Queijo Mussarela, Grana Padano e Barbecue

• Bolinho de Feijoada

• Moela

• Jacaré Crocante

• Costelinha Suína Defumada

• Ancho com Gorgonzola

• Costelinha de Porco Marinada com Macaxeira

• Porção Mista de Carne Seca e Carne de Sol com Mandioca

A votação é aberta ao público. Para participar, é necessário apresentar o cupom fiscal comprovando o consumo do prato e registrar o voto pelo QR Code disponível nos bares ou por meio do link oficial do concurso.

Escolha dos vencedores

Os ganhadores serão definidos pela soma dos votos dos clientes e da avaliação de um júri técnico, que levará em conta critérios como ambiente, apresentação, aroma e sabor.

Serão premiados os três bares com as melhores médias, nas categorias Ouro, Prata e Bronze. Todos os participantes receberão certificado e passam a integrar o Circuito Gastronômico de Jacareí.

Valorização cultural e econômica

Realizado pela última vez em 2019, o concurso volta em 2025 para fortalecer a identidade dos botecos da cidade, promover o turismo gastronômico e incentivar boas práticas na manipulação dos alimentos.

A secretária de Desenvolvimento Econômico, Eliane Biondo, destacou a importância do evento:
“Jacareí está respirando cultura, tradição e muito sabor com a realização do concurso gastronômico. É uma iniciativa que irá se consolidar no calendário cultural e turístico da cidade”.

O concurso conta com apoio da ACIJ, CDL, Comtur, Sinhores, Sincomércio e Unejac.

Fonte: PMJ

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