A Prefeitura de Jacareí, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, premiou na última quarta-feira (24) os vencedores do Concurso “Delícias di Buteco”, em cerimônia realizada diretamente nos estabelecimentos participantes. Essa foi a 4ª edição do concurso, que já se tornou parte do calendário cultural e turístico do município.
O grande vencedor foi o prato Chorizzo A Mar Del Plata, da Chopperia do Gordo. O segundo lugar ficou com o Croquete de Costela Defumada, do Medusa Burguer e Beer, e o terceiro com a Costelinha Suína Defumada, do Badarosca Botequim.
Ao todo, 11 bares participaram da competição, que movimentou o setor durante todo o mês de agosto e atraiu também consumidores de outros municípios. Segundo o diretor de Serviços e Comércio, Lucas Torralbo, a ação marca o lançamento do Circuito Gastronômico de Jacareí, voltado para impulsionar a economia local e atrair turistas.
Todos os estabelecimentos receberam certificado de participação. Os preços dos pratos variaram entre R$ 10 e R$ 139, oferecendo opções acessíveis e diversificadas para o público.
Variedade de sabores
Além dos vencedores, o concurso contou com pratos como Torremos à Caesar’s, Bolinho de Camarão, Almôndega da Vovó, Bolinho de Feijoada, Moela, Ancho com Gorgonzola, Costelinha de Porco Marinada com Macaxeira e Porção Mista de Carne Seca e Carne de Sol com Mandioca Cozida.
A escolha da “Melhor Delícia” ocorreu por meio da votação dos clientes e também da avaliação de um júri técnico, que visitou os bares para analisar critérios como ambiente, apresentação, aroma e sabor.
Parcerias
O concurso contou com apoio da Associação Comercial e Industrial de Jacareí (ACIJ), Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL), Conselho Municipal de Turismo (Comtur), Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (Sinhores), Sindicato do Comércio Varejista (Sincomércio) e a União dos Empreendedores de Jacareí (Unejac).
Para a secretária de Desenvolvimento Econômico, Eliane Biondo, a iniciativa já é um marco para a cidade:
— É uma ação que se consolidou no calendário cultural e turístico de Jacareí, fortalecendo o setor de bares e ampliando a visibilidade do município.
Fonte: PMJ
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