Cavalaria e Afogado encerram festa de 359 anos de Paraibuna com público de 12 mil pessoas

Celebrações religiosas e culturais marcaram o último dia do aniversário da cidade neste domingo (15)

O domingo (15) foi de fé, tradição e sabor em Paraibuna. A Cavalaria em homenagem a Santo Antônio e a distribuição do prato típico Afogado reuniram cerca de 12 mil pessoas no encerramento das comemorações pelos 359 anos da Estância Turística.

As atividades começaram logo pela manhã e mobilizaram moradores e visitantes em uma celebração que reforça o orgulho da cultura paraibunense.

🐎 Cavalaria percorre ruas da cidade com bênção especial

Saindo do Bosque Municipal, cavaleiros e amazonas de Paraibuna e cidades vizinhas percorreram as principais vias da cidade — passando pelo Fórum, CITUR, Avenida São José e Fonte Luminosa — até chegarem ao Largo da Matriz de Santo Antônio, onde receberam uma bênção especial em frente à igreja.

O tradicional desfile equestre homenageia o padroeiro do município e fortalece o sentimento de fé e pertencimento entre os moradores. Após o trajeto, os participantes foram recebidos com um almoço gratuito, como forma de agradecimento.

🍲 Afogado: tradição, solidariedade e sabor

Em seguida, no Ginásio Poliesportivo Monsenhor Benedito Mário Calazans, foi servida a tradicional refeição com o Afogado, prato típico que também é patrimônio histórico-cultural da cidade, reconhecido por lei municipal.

Preparado em dois grandes tachos com apoio de voluntários e doações de parceiros, o prato teve sua renda revertida ao Fundo Social de Solidariedade, que promove o Natal da Criança Paraibunense — garantindo presentes para todas as crianças do município, independente da situação social.

Pessoas em situação de vulnerabilidade também foram discretamente atendidas com refeições gratuitas, por meio de apoio da Assistência Social.

🕰️ Receita que atravessa gerações

Com origem no século XIX, o Afogado nasceu do cozimento das partes menos nobres do boi, imersas por horas em água e sal. Hoje, se transformou em símbolo da memória, fé e solidariedade de Paraibuna, sempre presente nas principais festas religiosas do calendário local.

Fonte: PMP

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Marcelo Rodrigues

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