Caçapava tem Estância Silvânia selecionada como Centro de Referência Queijeira do Estado de São Paulo

A Estância Silvânia, localizada em Caçapava, foi oficialmente selecionada pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo como Centro de Referência Queijeira, reconhecimento que valoriza a produção artesanal de queijos no município.

A escolha ocorreu após análise técnica realizada dentro do Projeto dos Centros de Referência Queijeira, iniciativa estadual que busca fortalecer a cadeia produtiva, incentivar boas práticas agropecuárias e promover o desenvolvimento rural.

Destaque para a produção local

Com a seleção, Caçapava passa a ocupar posição de destaque no cenário queijeiro paulista. O reconhecimento reforça o compromisso da Estância Silvânia com qualidade, inovação e sustentabilidade no campo, elementos essenciais para o avanço da produção artesanal no Estado.

A Prefeitura de Caçapava celebrou a conquista e destacou sua importância tanto para os produtores locais quanto para o município, que passa a integrar oficialmente a rede paulista de referência em queijos artesanais.

Fonte: PMC

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Marcelo Rodrigues

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